🌱 Sítio Condurú Origem do Cafézoca

Escondido entre as montanhas de Afonso Cláudio, no Espírito Santo, o Sítio Condurú é muito mais do que uma propriedade rural — é um projeto de vida, um sonho cultivado com as mãos e o coração.

Adquirido em 2016 por Pedro Zoca, que buscava uma reconexão com a natureza e um novo estilo de vida, o sítio carrega o nome de seu tataravô, conhecido como "Condurú", em homenagem às raízes e à história da família. Foi aqui que nasceu o Cafézoca, marca de café especial produzida de forma artesanal e sustentável, com paixão e respeito ao tempo da terra.

Com uma área de 7,5 hectares, o sítio produz, em média, 25 sacas de café por ano, em uma altitude superior a 1000 metros, o que garante complexidade e doçura à bebida. O café é 100% arábica e cultivado de forma orgânica, sem agrotóxicos, com colheita manual e seleção criteriosa dos grãos.

A sede do sítio é uma cúpula geodésica única, com três quartos, suspensa sobre o cafezal, onde Pedro vive com sua esposa e filho. A construção foi um desafio que virou símbolo: superando as dificuldades do acesso e da mão de obra, a geodésica hoje representa o espírito inovador e determinado do Sítio Condurú.

Além do café, o sítio também experimenta com fruticultura e agrofloresta, contando com uma área plantada de cana-de-açúcar — que já rendeu produção de garapa e rapadura em parceria com moradores da região.

A torrefação, instalada na própria propriedade, permite controle total da cadeia produtiva: da lavoura à xícara. Além de torrar seu próprio café, Pedro também torra cafés de vizinhos, valorizando a produção local e fortalecendo a economia da Serra Pelada.

Hoje, o Sítio Condurú é símbolo de um estilo de vida mais conectado com a terra, onde cada detalhe importa. Cada pacote de Cafézoca carrega esse espírito — um convite a saborear uma história, uma paisagem e um propósito